自家農園で無農薬野菜の栽培
仙台市青葉区大町 北海道出身の親方が、新鮮な海鮮料理をふるまっております。
北海道と言えば！？羊でしょう〜
羊肉の唐揚げです。ローカロリーで女性に人気です。
菜る海ならではのオリジナルのラムザンギは、 くせになる味と評判です。
羊肉は近年、ダイエットにも向いているということで注目を集めています。
羊肉は牛乳並みの高タンパク栄養価が高いのが特徴です。またミネラルも豊富で羊肉には非常に吸収されやすい鉄分が豊富に含まれています。貧血に悩む方や、冷え症に悩む女性にとっては強い味方といえます。 疲労回復に効果のあるビタミンB1、皮膚を美しく保ち老化を防止するビタミンB2も含みます。
羊肉の脂肪はとけにくく、体内に入っても吸収されにくいという特質があります。逆に赤身は消化が早く、栄養を効率よく吸収することができます。そのため羊肉はある程度食べてもカロリーは上がらず、身体に必要な栄養を摂取できるお肉なんです！牛肉などに比べると遥かにローカロリーで栄養価が高いのですから女性に人気なのも、うなずけますよね。
